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Posted 5 juin 2013 by Administrateur in Portrait d'Entrepreneur
 
 

Ouverture du Pâtes Minute II: le plus grand resto halal de la Capitale.

Adnan Pâtes Minute restaurant halal Bruxelles
Adnan Pâtes Minute restaurant halal Bruxelles

Le portrait d’entrepreneur d’aujourd’hui concerne un jeune Bruxellois de 26 ans, Adnan, qui annonce l’ouverture de son deuxième restaurant demain Incha’Allah : le Pâtes Minute II, devenant ainsi, avec ses 100 places, le plus grand restaurant halal de Bruxelles.

Connaissant un succès de plus en plus grandissant avec son premier établissement, Adnan continuera de proposer des pâtes à la minute, accompagnées de sauces (dont il est le seul à en détenir le secret)  et viandes préparées sur place, devant le client. La nouveauté dans son nouveau restaurant est l’introduction de plats de poissons et pizzas pour offrir un éventail de choix plus complet à sa clientèle.

Les escalopes de poulets, de viandes, les plats de riz, de pâtes et autres délices sont toujours à la carte avec néanmoins une nouveauté qui ravira notamment les sportifs : deux ou trois plats sans matières grasses !

Le Pâtes Minute II s’engage à garder les prix minis qui ont fait la réputation de son premier établissement pour rester accessible au plus grand nombre sans sacrifier la qualité car derrière les fourneaux, un chef, longtemps sous-chef dans un hôtel cinq étoiles, assurera le service. Avec à ses côtés, un pizzaiolo qui a à son actif 25 ans d’expérience dans la pizza italienne.

L’accent sera particulièrement mis sur la présentation des plats. Le Pâtes Minutes II nous promet un dressage original et délicat. L’esthétique des assiettes sera à la hauteur de la beauté des murs car le Pâtes Minutes II a fait appel aux services de la décoratrice d’intérieur Sarah G et au calligraphe Hamza pour amener un cachet personnel aux lieux…

A l’occasion de l’ouverture du Pâtes Minute II, les clients désirant participer à l’événement, se verront attribuer un numéro. A la fin de la semaine, un ticket sera tiré au sort et le gagnant emportera un voyage à Istanbul pour deux personnes d’une valeur de 600€ (vol, hôtel, séjour 4j), offert par l’agence Atlas Travel.

L’expérience de Adnan dans l’HORECA n’a pas été de tout repos, entre les personnes mal intentionnées et celles qui ont tenté de lui mettre les bâtons dans les roues, Adnan, armé de sa détermination, a su rebondir et contourner les obstacles. Il conseille d’ailleurs aux personnes souhaitant lancer un nouveau projet de « Ne pas trop hésiter pour se lancer : Une fois que le projet est mûrement réfléchit, sauter le pas rapidement ». « Mettre sa confiance en Allah et restez convaincu que la réussite ne vient que de Lui » est également une sage recommandation que nous livre ce jeune entrepreneur.

Sa force, il l’a puise aussi dans le soutien inconditionnel de sa famille mais également de ses amis qui n’hésitent pas à lui donner un coup de main en cas de besoin, à l’instar de son ami Rachid Haddache pour l’aspect promotionnel et son ami Moussa Sah pour la réalisation de ses vidéos Youtube : deux vidéos qui ont déjà atteint près de 10 000 vues ! Il peut également compter sur une clientèle fidèle car sa réussite, il la leur doit aussi, celle-ci faisant bien souvent la promotion des ses plats sur les réseaux sociaux…

Adnan ne compte pas s’arrêter en si bon chemin. Il désire, à l’avenir Incha’Allah, élargir la gamme de choix des restaurants halal, toujours dans une gamme de prix démocratique.

Les plus du resto :

  • L’espace du restaurant et des sanitaires a été pensé pour accueillir les personnes à mobilité réduite.
  • Salle familiale à l’arrière du restaurant.
  • Salle de prière.
  • Prix accessible : entre 5€ et 11€/personne.

Adresse:

Pâtes Minute II

Rue Marie-Christine, 58

1020 Laeken

Pâtes Minute

Rue théodore verhaegen, 11

1060 Saint-Gilles

Site internet: www.pizza.be/pates-minute

Page Facebook: Pâtes Minute

 

 


  1.  

    Félicitation et Bonne continuation





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